miércoles, 14 de octubre de 2009

El palmito




El Chamaerops humilis es una de las dos únicas palmeras nativas de Europa, distribuida por casi todo el área del Mediterráneo, especialmente en zonas secas. Se caracteriza por levantarse poco del suelo, al contrario que sus familiares, aunque algunos troncos pueden alcanzar alturas considerables.

Las hojas, que tienen forma palmeada, se emplean para la confección de escobas y cestas. El cogollo es comestible, y los frutos se han empleado tradicionalmente en medicina. La planta se emplea mucho como elemento decorativo en jardines y terrazas.

En España abunda tanto en Andalucía, como en Baleares, como en la Comunitat -en las Columbretes, por ejemplo-.
Otros nombres: margalló, palmitera, palma enana.

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